Ресторан «Турандот» — великолепный дворец в стиле барокко «chinoiserie» (от французского слова chinois, Китайский), в котором подают блюда азиатской и европейской кухни.
Ресторан расположен на месте старинного особняка конца XVIII века. В течение шести лет здание было отреставрировано и организована внутренняя отделка. Результат был настолько пышным и богатым, чего не удалось достичь два столетия назад. Ресторан имеет много залов, каждый из которых имеет свое название. Первым встречает гостя «Флорентийский дворик». «Центральный» зал занимает два этажа с лаунж-зоной и классическим рестораном. Дорогие шелка расписаны сюрпризом «китайцы». Залы «гобелены» и «зеркала» говорят сами за себя. «Беседка» — это своеобразная имитация роскошного отдыха на природе.
В зале «Золотая клетка» вас поразит изысканное оформление в золотистых тонах. В «фарфоре» и «церемониале» все детали пропитаны богатством и роскошью. Зал «басни» посвящен героям новелл с несерьезным сюжетом. И завершает эту феерию не менее уникальная решетчатая терраса, расположенная на крыше исторического особняка.
Каждый из залов, без сомнения, имеет свою изюминку: гобелены, выполненные современными французскими мастерами по старинным эскизам или оригинальным Венецианским зеркалам XVIII века, с тех пор сохранились венецианские деревянные фонарики или оригинальные китайские вазы и тарелки.
Вычурная вычурность «Турандот» — это сочетание барочного интерьера и восточной кухни. Несмотря на то, что Турандот позиционирует себя как китайский ресторан, в его меню также входят классические блюда японской и европейской кухни. «Зеленый салат с хрустящей уткой», «борщ со спелой вишней и круассанами с фуа-гра», «Чилийский сибас в медовом соусе» — блюда называются и выглядят яркими, кукольными, барочными.
Персонал ресторана — как настоящие лакеи, дворецкие, горничные, одетые по эпохе и стилю — от воротника до обуви. «Турандот» берет на себя организацию свадеб, деловых встреч, обедов и ужинов. В ресторане работает детский аниматор. Автомобили посетителей парка» Турандот » в специальном подземном паркинге.
Изучая Королевский масштаб особняка, становится понятно, почему понадобилось шесть лет, чтобы его воссоздать. И сейчас «Турандот» считается одним из самых величественных и достойных ресторанов города.
Источник: https://kudago.com/msk/place/turandot-palace/
Материалы по теме:
